Caye Caulker; dagtripje

Maandag 16 - 3 - 2009

Vandaag met ferry naar Caye Caulker geweest. Dit is een piep klein eilandje zo'n 50 kilometer ten Noordoosten van Belize City, met ongeveer 1300 inwoners. Het plaatsje is idylisch, pitoresque, paradijselijk, ik weet niet hoe ik het moet omschrijven: zie foto's in het album Caye Caulker. Ze rijden hier rond met golfkarretjes. Belize is een paradijs voor mensen die van stranden houden, en een van de mooiste plaatsen ter wereld om te duiken. Ik ben helaas geen strandmens, en duiken durf ik (nog) niet, maar het is hier prachtig!!

Dit land blijft mij verbazen, als ik mij zou beperken tot typisch Belize maaltijden zou ik als ontbijt, lunch en diner het volgende eten: Gekookt vlees of kip, met rijst gemixt met bonen, of rijst en bonen gescheiden. Ik houd van eenvoudig, en ik ben niet veeleisend maar zelfs mij is dat te gek. Gelukkig zijn hier genoeg Chinese restaurants voor de nodige variatie. Het meest gedronken bier hier is van het merk Beliken (95 %), hetgeen wat mij betreft zeer goed smaakt.